Opis
Olej lniany tłoczony na zimno to produkt pozyskiwany z wyselekcjonowanych nasion lnu tłoczonych w niskiej temperaturze. Ma on złocisty kolor i charakterystyczny, nieco goryczkowy smak. Znany jest przede wszystkim z wysokiej zawartości cennych dla zdrowia kwasów tłuszczowych Omega-3.
Co zawiera olej lniany tłoczony na zimno?
Olej lniany to bogactwo wielonienasyconych kwasów tłuszczowych Omega 6 i Omega 3. Substancje te są niezwykle ważne dla naszego organizmu, gdyż ten nie jest w stanie wytworzyć ich samodzielnie. Biorą one udział między innymi w produkcji hormonów, w budowie komórek oraz w regulowaniu poziomu cholesterolu. Poza tym, w oleju lnianym zimnotłoczonym znajdziemy również bardzo wartościową witaminę E, która jest naturalnym przeciwutleniaczem chroniącym komórki ludzkiego ciała przed stresem oksydacyjnym. Odpowiednia podaż antyoksydantów pomaga spowolnić proces starzenia się i zapobiega rozwojowi zmian chorobowych.
Olej lniany tłoczony na zimno – dla kogo?
Olej lniany polecany jest każdemu, kto pragnie wzbogacić swoją codzienną dietę w naturalne produkty będące źródłem Niezbędnych Nienasyconych Kwasów Tłuszczowych, witamin i minerałów. W szczególności korzystne jest spożywanie oleju lnianego przez osoby narażone na rozwój chorób układu krążenia, a także przez kobiety w okresie menopauzy i perimenopauzy. Po olej lniany zimnotłoczony powinny sięgać także osoby odchudzające się lub walczące z problemami trawiennymi.
Olej lniany zimnotłoczony – jak stosować?
Olej z nasion lnu można spożywać bezpośrednio na łyżeczce lub dodawać go do różnych potraw i przekąsek na zimno. Olej sprawdzi się w połączeniu z sałatkami, surówkami, koktajlami, pieczywem czy pastami kanapkowymi. Nie wolno poddawać go obróbce termicznej, czyli gotowaniu, pieczeniu ani smażeniu, ponieważ utraci swoje cenne właściwości. Osoby dorosłe powinny przyjmować 1 – 3 łyżeczki oleju lnianego dziennie. Produkt warto aplikować także bezpośrednio na skórę czy włosy, ponieważ odżywi je, uelastyczni i doda im blasku.
